傳承總舖師的古早味；傳統的古早味，記憶的味道；色、香、味三種的境界的提升，手工自製的豬油、油蔥酥，當天現宰的豬肉絲制作成傳統的口味，竹仔薑用白芝麻油爆香拌炒加少許料酒調味成樸實的古早口味。

營業時間：
目前星期一跟四公休
營業時間 8:30～13:00